Havaların soğumasıyla birlikte kış aylarının geleneksel lezzeti boza, Sakarya’da tezgahlardaki yerini aldı. İçerdiği vitaminlerle bağışıklık sistemini desteklediği, emziren annelerin süt oranını artırdığı belirtilen boza, hem lezzeti hem de şifa kaynağı olmasıyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Mevsimlik bir içecek olan bozanın üretimi, ustaların yıllara dayanan deneyimiyle yeniden hız kazandı.
Tek bardakta şifa! Kışın doğal kalkanı
Tek bardakta şifa! Kışın doğal kalkanı