Osmanlı saray mutfağının özel tariflerinden biri olan ballı mahmudiye, uzun yıllar sonra yeniden gündeme geldi. Tavuk, bal ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, hem tarihi hem de lezzetiyle dikkat çekiyor.
Saray mutfağının gizli lezzeti yıllar sonra yeniden keşfedildi
