Selçuk Üniversitesinde tavuk ve hindi kemiği ile derisinden jelatin üretildi

Abi

Administrator
Selçuk Üniversitesi Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümünün projesiyle hindi ve tavuk derisi ile kemiğinden, sığırdan elde edilene alternatif olabilecek jelatin üretildi.
442
 
Üst